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Gastronomia

Vassoura Quebrada comemora 5 anos e anuncia Torneio Triburguer a partir de hoje (3)

Pela 5º vez acontece o Torneio Triburguer e dessa vez com novidades e parceria da Eisenbahn, serão 3 hamburgueres concorrendo por uma vaga no restaurante de bruxinhos, os lanches serão servidos em tamanhos menores e com um cartão para uma votação pessoal.

A idéia é que cada bruxinho que visitar o restaurante possa apreciar a novidade, e em seguida dar seu voto e quem sabe o seu favorito entre para o cardápio.

A votação será encerrada em 31 de julho, e após isso, a academia de magia do Vassoura Quebrada vai contabilizar os votos e o ganhador terá seu nome no cardápio.

“O Torneio Triburguer virou uma tradição a cada aniversário do Vassoura. Estamos crescendo e nos desenvolvendo ao mesmo tempo que nos desafiamos a criar ações e experiências para quem vem nos visitar”, destaca Otávio Junior, sócio do Vassoura Quebrada.

Os competidores deste ano são:

PROVONATU: Hambúrguer de carne 70g, pão feito com abóbora, queijo provolone chapeado, tomate cereja confit e molho chimichurri.

AGÁRIKUS: Hambúrguer de carne 70g, pão feito com abóbora, queijo prato, mix de cogumelos, cebola crispy e maionese de cogumelos.

CROCÓVIO: Hambúrguer de carne 70g, pão feito com abóbora, queijo prato, pepperoni, cupim desfiado e maionese.

Os hambúrgueres foram criados pelo chef Rafael Povêa. “A cada ano do torneio, eu busco ingredientes diferentes e marcantes para criar nossos competidores da vez. ”, comenta Povêa.

Sobre o Vassoura Quebrada

O Vassoura Quebrada, primeira hamburgueria bruxa do Brasil, abriu em 31 de julho de 2018 na Pompéia, região de Perdizes, zona oeste da capital paulista. Na época, o espaço tinha capacidade para receber 45 pessoas e o sucesso foi instantâneo. Por ser a primeira hamburgueria desse universo tão conhecido e celebrado, as redes sociais foram à loucura. Após pouco mais de um ano, em outubro de 2019, o restaurante cresceu e ganhou dois novos salões. A capacidade foi expandida para 105 pessoas e o número se mantém até hoje. Mesmo com a possibilidade de receber mais clientes, a hamburgueria segue de casa cheia todos os dias e as reservas se esgotam em poucas horas. Com a chegada do Mundo Bruxo do Vassoura Quebrada, em setembro de 2022, a marca se expandiu e atingiu mais pessoas em um espaço ainda maior.

TORNEIO TRIBURGUER

03/07 a 31/07 nas duas unidades da hamburgueria

Vassoura Quebrada I

Endereço: Rua Desembargador do Vale, 836 – Perdizes, São Paulo – SP

Vassoura Quebrada II – Shopping Parque da Cidade

Endereço: Av. das Nações Unidas, 14401 – Chácara Santo Antônio, São Paulo – SP

Escrito Por

Carolina Maria, escrevo sobre cultura pop com um olhar mais apaixonado pelo GL tailandês.

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